انواع کشمش صادراتی

کشمش یکی از محصولات پرطرفدار و پرمصرف در بازار جهانی است که از انواع مختلف انگور تهیه می‌شود. این محصول به دلیل خواص غذایی بالا، طعم شیرین و خوشمزه، مورد توجه مصرف‌کنندگان قرار گرفته است. کشمش در برخی مناطق جهان با نام‌های دیگری همچون raisins یا sultanas شناخته می‌شود.

بازار جهانی کشمش به دلیل تقاضای بالا برای این محصول، بسیار پویا و پررونق است. کشورهای مختلفی همچون آمریکا، ترکیه، ایران، چین، استرالیا و اسپانیا از جمله بزرگترین تولیدکنندگان کشمش در جهان هستند. این کشورها علاوه بر تأمین نیاز داخلی، بخش قابل توجهی از تولیدات خود را صادر می‌کنند و در بازار جهانی حضور دارند.

مصارف کشمش به صورت خام و یا در تهیه انواع محصولات غذایی مختلف همچون شیرینی‌پزی، آشپزی، تهیه خوراک‌های سالم و خوراک‌های خشک مورد استفاده قرار می‌گیرد. این محصول به دلیل حجم کم، نگهداری آسان و قابلیت حمل و نقل راحت، برای مصارف خانگی و تجاری بسیار مناسب است.

کشمش تیزابی

کشمش تیزابی یک نوع کشمش است که از انگور‌های تر شده و در زیر آفتاب خشک شده تهیه می‌شود. این نوع کشمش دارای طعم شیرین و تلخ مطبوع است و به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی به شمار می‌آید. کشمش تیزابی به عنوان یک خوراک سالم و مناسب برای تقویت سلامت قلب، پوست، مو و سایر اعضاء بدن شناخته می‌شود.

کشمش سلطانی

کشمش سلطانی نوع دیگری از کشمش است که از انگور‌های خوراکی تهیه شده و با فرآیند خشک کردن زیر آفتاب تبدیل به آن می‌شود. این نوع کشمش دارای طعم شیرین و لذیذ است و به عنوان یک منبع عالی از انرژی، فیبر، پتاسیم و آهن شناخته می‌شود. کشمش سلطانی به عنوان یک خوراک مناسب برای حفظ سلامت قلب، کنترل قند خون، تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت پوست شناخته می‌شود.

کشمش طلایی

کشمش طلایی یک نوع کشمش با رنگ زرد طلایی است که از انگور‌های خاص تهیه می‌شود. این نوع کشمش دارای طعم شیرین و لذیذ با رایحه خاص و منحصر به فرد است. کشمش طلایی به عنوان یک منبع عالی از آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، ویتامین C و پتاسیم شناخته می‌شود. این نوع کشمش به عنوان یک خوراک سالم و مناسب برای حفظ سلامت دستگاه گوارش، پایین آوردن فشار خون، حفظ سلامت چشم‌ها و پوست مورد استفاده قرار می‌گیرد.

کشمش آفتابی

کشمش آفتابی نوع دیگری از کشمش است که دارای رنگ تیره  است. این نوع کشمش دارای طعم شیرین با رایحه خوب و جذاب است. کشمش آفتابی به عنوان یک منبع عالی از فلاونوئیدها، فلاوانول‌ها، و پتاسیم شناخته می‌شود. این نوع کشمش به عنوان یک خوراک مناسب برای حفظ سلامت قلب، پایین آوردن التهابات، تقويت سيستم ايمني بدن و حفظ سلامت پوست مورد استفاده قرار می‌گیرد.